基本词义

◎ 熬 āo

〈动〉

(1) (词源见 áo声) 把蔬菜等加水并放在文火上煮 [stew]。如：熬白菜；熬豆腐

(2) 另见 áo

其它字义

◎ 熬 áo

〈动〉

(1) (形声。从火，敖声。本义：煎干；炒干)

(2) 同本义 [extract sth.by heating]

熬，干煎也。——《说文》

熬，火干也。以火而干五谷之类。——《方言七》

淳熬。——《礼记·内则》

设熬。——《周礼·小祝》

何物中长食？胡麻慢火熬。——王建《隐者居》

(3) 又如：熬谷(干炒过的谷物)；熬稃(爆米花)

(4) 用小火慢煮 [stew；boil]

太宗遣使取熬糖法。——《新唐书·摩揭陀传》

(5) 又如：熬粥(慢火煮粥)；熬汤(煮物制汤)

(6) 忍受；忍耐；坚持 [drag on；hold out]

我心兮煎熬。——《楚辞·怨上》

二则口渴难熬。——《水浒》

(7) 又如：熬不住(忍耐不了)；熬不过苦刑

(8) 另见 āo

常用词组

熬出头、熬不过、熬更守夜、熬煎、熬夜

基本词义

◎ 熬 áo

〈动〉

(1) (形声。从火，敖声。本义：煎干；炒干)

(2) 同本义 [extract sth.by heating]

熬，干煎也。——《说文》

熬，火干也。以火而干五谷之类。——《方言七》

淳熬。——《礼记·内则》

设熬。——《周礼·小祝》

何物中长食？胡麻慢火熬。——王建《隐者居》

(3) 又如：熬谷(干炒过的谷物)；熬稃(爆米花)

(4) 用小火慢煮 [stew；boil]

太宗遣使取熬糖法。——《新唐书·摩揭陀传》

(5) 又如：熬粥(慢火煮粥)；熬汤(煮物制汤)

(6) 忍受；忍耐；坚持 [drag on；hold out]

我心兮煎熬。——《楚辞·怨上》

二则口渴难熬。——《水浒》

(7) 又如：熬不住(忍耐不了)；熬不过苦刑

(8) 另见 āo

常用词组

熬出头、熬不过、熬更守夜、熬煎、熬夜