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鲑（鮭）
1、鱼名，身体大，略呈纺锤形，鳞细而圆，种类很多。
鲑（鮭）
1、古书上指鱼类的菜肴。
鲑字UNICODE编码U+9C91，10进制: 40081，UTF-32: 00009C91，UTF-8: E9 B2 91。
鲑字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
形声：从鱼、圭声
salmon; spheroides vermicularis
◎ 鲑
鮭
〈名〉
鱼名。鲑鱼 [salmon]。属于鲑科(Salmonidae)的若干种鱼的共同名称。它们生活在北大西洋和北太平洋的近海水域，繁殖期上溯到内陆江河产卵
◎ 鲑
鮭
〈名〉
(1) 古代传说中的一种有翼发光的飞鱼 [name of a fish in ancient]
又东南二百里曰子桐之山， 子桐之水出焉。而西流注于 余如之泽。其中多鲑鱼，其状如鱼而鸟翼，出入有光，其音如鸳鸯，见则天下大旱。——《山海经》
(2) 一种鲤科鱼 [macular hemibarbus]。体延长，侧扁，银灰色，侧线上方有一纵行黑斑，脊鳍、尾鳍和体侧均有小黑斑，吻尖突。生活在淡水中，分布于东亚——亦称“花鲑”
鮭【亥集中】【魚部】康熙筆画：17画部外筆画：6画
《廣韻》古攜切《集韻》涓畦切，
音圭。魚名。《山海經》敦薨之山，其中多赤鮭。《註》今名鯸鮐爲鮭魚。《雷公炮炙論》鮭魚插樹，立使枯乾。一名䲅魚，一名嗔魚。日華子謂之鰗魚，今謂之河豚。《論衡》鮭肝死人。
又《廣韻》《集韻》戸佳切，音鞵。吳人謂魚菜總稱。《世說》庾杲之淸貧，每食三韭。任昉戲之曰：誰謂庾郞貧，每食鮭菜，常有二十七種。
又《廣韻》苦圭切《集韻》頃畦切，音睽。複姓。《後漢·牟融傳》代鮭陽鴻爲大司農。《註》鮭陽，姓也。
又《集韻》烏媧切，音蛙。鮭蠪，神名。《莊子·達生篇》倍阿鮭蠪。《註》倍阿，神名也。鮭蠪，狀如小兒，長一尺四寸，黑衣赤幘大冠，帶劒持戟。
又《集韻》戸瓦切，音跨。楚冠名。
◎ 粤语：gwai1
◎ 潮州话：gui1 guai1 goi5
| 字頭 | 聲符 | 韻部 | 對應廣韻小韻 | 擬音 | 註解 |
|---|---|---|---|---|---|
| 鮭 | 圭 | 支 | 㥟 | ɡreː | 說文作膎 |
| 鮭 | 圭 | 支 | 圭 | kʷeː | 見山海經論衡 |
| 鮭 | 圭 | 支 | 睽 | kʰʷeː | 漢姓 |
| 字頭 | 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 韻目 | 調 | 等 | 呼 | 韻系 | 韻攝 | 廣韻目次 | 高本漢 | 王力 | 李榮 | 邵榮芬 | 鄭張尚芳 | 潘悟雲 | 蒲立本 | 推導現代漢語 | 古韻羅馬字 | 有女羅馬字 | 註解 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 鮭 | 圭 | 古攜 | 見 | 齊合 | 齊 | 平聲 | 四等 | 合口 | 齊 | 蟹 | 上平十二齊 | kiwei | kiwei | kuei | kuɛi | kwei | kʷei | kwɛj | gui1 | kue | kuei | 魚名又音奎 |
| 鮭 | 睽 | 苦圭 | 溪 | 齊合 | 齊 | 平聲 | 四等 | 合口 | 齊 | 蟹 | 上平十二齊 | kʰiwei | kʰiwei | kʰuei | kʰuɛi | kʰwei | kʰʷei | kʰwɛj | kui1 | khue | quei | 漢複姓漢有博士鮭陽鴻 |
| 鮭 | 㥟 | 戸佳 | 匣 | 佳開 | 佳 | 平聲 | 二等 | 開口 | 佳 | 蟹 | 上平十三佳 | ɣai | ɣai | ɣɛ | ɣæi | ɦɣɛ | ɦɯæ | ɦaɨj | xia2 | ghre | hae | 魚名出吳志 |
| 字頭 | 小韻 | 反切 | 韻目 | 韻部 | 聲調 |
|---|---|---|---|---|---|
| 鮭 | 諧 | 雄皆 | 六皆 | 皆 | 平聲 |