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葱
1、多年生草本植物，叶圆筒状，中空，茎叶有辣味，是常用的蔬菜或调味品，兼作药用，品种很多：大葱。小葱。
2、〔葱头〕ａ．多年生草本植物，地下有扁球形鳞，白色或略带紫红色，可食；ｂ．这种植物的鳞茎。亦称“洋葱”。
3、青色：葱翠。葱白。葱绿。葱茏（形容草木青翠茂盛）。葱郁。郁郁葱葱。
葱字UNICODE编码U+8471，10进制: 33905，UTF-32: 00008471，UTF-8: E8 91 B1。
葱字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
形声：从艹、从心、匆声
scallions, leeks, green onions
葱【申集上】【艸部】康熙筆画：15画部外筆画：9画
〔古文〕蔥《唐韻》《正韻》倉紅切《集韻》《韻會》麤叢切，
音聰。《說文》菜也。《本草》蔥从悤，外直中空，有悤通之象也。《禮·內則》膾春用蔥。
又劒名。《荀子·性惡篇》桓公之蔥。
又《爾雅·釋器》靑謂之蔥。《詩·小雅》有瑲蔥珩。《註》蔥，蒼也。《禮·玉藻》三命赤韍蔥衡。
又山名。《後漢·章帝紀註》蔥嶺，在燉煌西，其山高大多蔥。
又《韻會》氣通達也。《方氏禮記解註》氣達爲蔥。《後漢·光武紀》望見舂陵，郭唶曰：氣佳哉，鬱鬱蔥蔥然。
又《集韻》初江切，音窻。《左傳·定九年》陽虎載蔥靈，寢于其中而逃。《註》蔥靈，輜車名。
又《韻補》叶千剛切，音倉。《黃庭經》五色雲氣紛靑蔥，閉目內
自相望。《玉篇》俗作䓗。《五經文字》作葱。（蔥）《集韻》葱古作蔥。註詳九畫。
蔥【卷一】【艸部】
菜也。从艸悤聲。倉紅切
（蔥）菜也。爾雅。茖、山蔥。管子冬蔥。皆蔥之屬。从艸。悤聲。倉紅切。九部。籒文作？。
◎ 客家话：[海陆丰腔] cung1 [客英字典] cung1 [沙头角腔] cung1 [宝安腔] cung1 [台湾四县腔] cung1 [梅县腔] cung1 [东莞腔] cung1 [陆丰腔] cung1
◎ 粤语：cung1
| 字頭 | 聲符 | 韻部 | 對應廣韻小韻 | 擬音 | 註解 |
|---|---|---|---|---|---|
| 葱 | 囱 | 東 | 怱 | shloːŋ |
| 字頭 | 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 韻目 | 調 | 等 | 呼 | 韻系 | 韻攝 | 廣韻目次 | 高本漢 | 王力 | 李榮 | 邵榮芬 | 鄭張尚芳 | 潘悟雲 | 蒲立本 | 推導現代漢語 | 古韻羅馬字 | 有女羅馬字 | 註解 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 葱 | 怱 | 倉紅 | 清 | 東一 | 東 | 平聲 | 一等 | 開口 | 東 | 通 | 上平一東 | tsʰuŋ | tsʰuŋ | tsʰuŋ | tsʰuŋ | tsʰuŋ | tsʰuŋ | tsʰəwŋ | cong1 | chung | cung | 葷菜 |
| 字頭 | 八思巴字 | 八思巴字 修正 | 八思巴字 其他形式 | 音譯 | 音譯 修正 | 音譯 其他形式 | 擬音 | 聲調 | 註解 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 葱 | ꡑꡟꡃ | tshung | ts''uŋ | 平聲 |
| 字頭 | 小韻 | 聲母 | 韻母 | 韻部 | 聲調 | 四呼 | 寧繼福 | 註解 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 蔥 | 匆 | 清 | 東鍾合 | 東鍾 | 陰平 | 合口呼 | tsʰuŋ |
| 字頭 | 小韻 | 反切 | 韻目 | 韻部 | 聲調 |
|---|---|---|---|---|---|
| 蔥 | 悤 | 倉紅 | 一東 | 東 | 平聲 |
