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燴
标准字体 简体: 异体字: 异体字:
拼音huì 注音ㄏㄨㄟˋ

部首火部部外笔画13画总笔画35画17画

五笔KWGJOWGJ仓颉FOMABKIC郑码UOLKUKLK四角5665598866

结构左右统一码71F453B3笔顺ノノノノノノ一一フ一ノノ一一フ一一丶ノノ丶ノ丶一丨フ丨丶ノ一丨フ一一

基本解释

基本字义

燴(烩)huì(ㄏㄨㄟˋ)

1、一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中,加入材料慢火煮,至湯汁不太多時勾芡即成。如:“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。

UNICODE

燴字UNICODE编码U+71F4,10进制: 29172,UTF-32: 000071F4,UTF-8: E7 87 B4。
燴字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。

English

ragout, cook, braise

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