字UNICODE编码U+2A377，10进制: 172919，UTF-32: 0002A377，UTF-8: F0 AA 8D B7。字位于中日韩统一表意文字扩充B区（CJK Unified Ideographs Extension B）。
蕎【申集上】【艸部】康熙筆画：18画部外筆画：12画
《唐韻》舉喬切，音嬌。《爾雅·釋草》蕎，卭鉅。《註》藥草，大戟。《本草》其根辛苦，戟人咽喉，故名。
又《廣韻》巨嬌切《韻會》渠嬌切，
音喬。《玉篇》蕎麥。《本草》蕎麥莖弱而翹然，易長易收，磨麪如麥。《白居易詩》蕎麥鋪花白。