繁体部首食部五笔WYVIWYVI仓颉OIQMFKIQIB郑码KXBYOXCZ
结构左右统一码3555629765笔顺ノ丶一フ一一フ丶一一丨一フフ丶丨ノ丶ノノ一フ一一フノ一一一一フフノ一ノノ
字UNICODE编码U+29765，10进制: 169829，UTF-32: 00029765，UTF-8: F0 A9 9D A5。字位于中日韩统一表意文字扩充B区（CJK Unified Ideographs Extension B）。
【戌集下】【食部】康熙筆画：19画部外筆画：10画
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《集韻》蘇故切，音素。膳徹葷也。《正字通》按六書本作素。儀禮士喪禮：飯素食。註：猶故也，謂復平生時食也。《漢書·霍光傳》註：菜食無肉曰素。集韻作，非。
素【卷十三】【素部】
白緻繒也。从糸
，取其澤也。凡素之屬皆从素。桑故切
（素）白致繒也。繒之白而細者也。致者、今之緻字。漢人作注不作緻。近人改爲緻。又於糸部增緻篆。皆非也。鄭注襍記曰。素、生帛也。然則生帛曰素。對湅繒曰練而言。以其色白也。故爲凡白之偁。以白受采也。故凡物之質曰素。如㱿下一曰素也是也。以質未有文也。故曰素食、曰素王。伐檀毛傳曰。素、空也。从糸。取其澤也。澤者、光潤也。毛潤則易下。故从糸會意。桑故切。五部。凡
之屬皆从。